金錢豹酒店

金錢豹大酒店小姐,金錢豹大酒店公關該懂的一件事：機會是留給做好準備好的人（真實故事三部曲）

      今天看到8月10日到8月16日的節數表了。

「嫚尼」448節，比上一期446節還多了2節！

強哥在這裡要強調的是我不是要拿「嫚尼」作炫燿，因為在之前的續集中我就有說過了，嫚尼的成績不是空前的，也不會是絕後的，沒什麼好炫燿的。我主要是想解析的是「嫚尼」這麼一位看起來不是那麼起眼的小女生怎麼能有超出一般預料的成績，希望能讓其他的 金錢豹大酒店小姐、金錢豹大酒店公關 深思、共勉。說真的；其實嫚尼的精神是連我都自嘆不如而汗顏的！

之前在第一集有提到，「嫚尼」個頭算非常的嬌小的，號稱150公分，因為企圖心的激勵，最近減重到39公斤，我一直跟她說不要因為在乎體重而危害到身體的健康，她反到過來勸我別擔心咧！她說她是專業護理師，該怎麼樣她自己心裡有數的。

平心而論；「嫚尼」的外在條件在店裡絕對不是那種一眼就被看到的超級美女型，她整體的條件在店裡頂多只能排到中間稍微上面一點的位置，可是她見到人就笑，不論是面對客人、幹部、少爺、掃地阿桑都是笑臉迎人，從她心理散發出的那種天真活潑又和氣的可愛樣子可以用一句廣告辭形容：「魅力無法擋」。註：請參考本部落格PO文「必備態度」

我以為她那麼高的節數一定是有某位大咖固定在捧她的場，每天固定「框」她，後來我深入瞭解後才知道實際情形並不是這樣的！其實「嫚尼」她一星期上七天的班，基本上她是上晚場的班，但是她每天下午三、四點就到公司加班了，直到第二天早上六、七點沒有客人的時候她才會下班回家。（偶爾還要去診所Part Time，或者去陪伴照顧住院的阿嬤）「嫚尼」在包廂坐檯的時候就是秉持一個原則：敬業樂群，以客為尊。更絕對不會有「挑客人，嫌客人」不好習性，每一位幹部的客人交到他手上絕對是不用擔心的，很多幹部原來不是很熟的客人因為遇到「嫚尼」之後反而變成常客，為幹部帶來很好的業績，因此偶爾店裡生意輕淡的時候，幹部看到嫚尼沒有坐檯還會想辦法找機會讓嫚尼上檯。

古人說：「自助者、人助，而後天助之。」真的是一點都沒錯！就像我常跟酒店小姐、酒店公關或者我的女兒們提到：硬體（外在條件跟年齡）已經沒辦法改變了，唯一能改變的是軟體，而軟體就是自己的心思跟觀念了，正確的心思跟觀念是動心啟念的種子，有好的種子之後才能啟發正確的作為；有了正確的作為自然就有機會成功了。

每一位成功者的成功絕對沒有偶然的，更沒有僥倖的，背後所付出的辛酸努力，真的是不足為外人道的。

我常常警惕自己：「看到別人的成功不可以只有羨幕之心，更不能有妒忌之心，那只會矇蔽了我自己的心、妨礙了自己前進的腳步。我應該要找出別人成功的原因，學習自勉，雖然別人的精神跟方法我沒有辦法一天就做到，但是我也要一點一滴的去學習去做到，至少方向要正確。」

藉著「嫚尼」的故事跟所有的 金錢豹大酒店小姐,金錢豹大酒店公關所有酒店從業人員共勉。其實各行各業、各個職場想要成功的人應該也可以從「嫚尼」的故事得到一些正面的啟發，這是我孤獨一個人熬夜，坐在電腦前用一指神功一字一字慢慢敲出這些故事的最佳回饋了。強哥友誼贊助原版

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我之前寫了兩篇文章叫「酒店職稱詳解」跟「酒店術語詳解」，希望給金錢豹

酒店新鮮人有所幫助，兩篇文章的內容一點都沒有羶色腥，其中「酒店術語詳

解」這一篇卻無緣無故的不見了，我自認為內容並沒有什麼違反規定的地方，

不曉得雅虎為什麼要刪掉？不過也有可能是被同行的駭客刪掉的吧？因為我到

很多地方都看到同行在盜用我這兩篇文章，不知道他們是不是眼紅我文章寫太

好了，所以大費周章的修理我？哈哈哈！不管怎樣，人在作天在看，總之我是

憑著良心說我該說的，你會刪我文章沒關係，因為我不是盜用來的文章，你會

刪、我會寫，公道自在人心。

有些酒店小姐、酒店公關很有企圖心，平常都會跟客人聯絡感情，所以會約客人吃飯然後帶客人進場，這是很好的事情，但是千萬一定要注意這位客人原本是屬於哪位業績幹部的，然後要讓幹部知道妳會帶她的客人進來來店裏消費，（不知道怎麼聯絡幹部可以打電話回店裡問行政）千萬不要到店裡才讓幹部知道！因為幹部並不是每一位客人都願意收的，所以要事先告知幹部，另一方面也可以讓幹部留下良好印象。

酒店小姐、酒店公關帶進場的客人並不屬於哪位幹部，而是自己的朋友，這個時候酒店小姐除了有節數之外還有業績抽成獎金，但是強哥絕對不鼓勵酒店小姐帶自己的朋友進場，也不鼓勵酒店小姐、酒店公關分心去做業績，因為這牽涉到「背帳」問題，最嚴重的是看在其他的幹部的眼裡是會多想的，她們會亂想妳是不是以前在其他酒店上班，離開之後也把原來那家酒店的客人挖走？那幹部就會對妳有防備之心，不管妳條件跟能力有多好，幹部也不敢把好客人介紹給妳了！

全場

就是「大框」的意思，大部份買酒店小姐、酒店公關全場的客人都不會進酒店內消費，所以很多酒店的全場都會在全場的費外多加一千元。

電出

就是客人沒來酒店裡消費直接打電話給幹部指名要哪位酒店小姐、酒店公出場，基本行情是要框四小時以上。很多酒店除了出場的費用也是會多加一千元的。

※    註：客人買全場跟電出額外加的一千元，酒店小姐、酒店公關是不能抽

成的。

跑檯

跑檯是在便服店才會有的情形，意思是同時做兩桌以上的檯，所以要跑來跑去。

訪檯

當有客人點框某位酒店小姐、酒店公關不成功的時候，幹部就會讓被點框的那位酒店小姐、酒店公關去跟客人打個招呼，但是前提是要原來那桌的客人同意。

訪檯另一個意思是業績幹部去招呼他的客人。

看檯

就是讓客人挑選自己喜歡的酒店小姐、酒店公關的意思。

（酒店 公關 小姐在看檯的時候是很多酒店小姐一起讓客人挑選，所以整體裝扮跟親切笑容是很重要的，因為時間就是金錢，妳能很快的就上檯不必在休息室浪費時間就代表你賺的錢比別人多，要怎麼讓客人一眼就注意到妳的秘訣以後在另外專文研究。）

上檔，下檔，休檔

目前在台北百分之九十的酒店都是一星期為「一檔」，「上檔」的意思就是酒店公關小姐經過了適應期可以正式上班。

「下檔」是離職的意思，下檔有兩種情形；第一種是酒店小姐主動提出，酒店小姐如果已經正式上檔一段時間以後想要下檔正常的程序是必須在兩星期之前提出，這就像在一般公司行號上班一樣，離職必須提前提一段時間出辭呈的意思ㄧ樣。還有一種是店家主動提出讓酒店小姐下檔，這種情形是比較少見，一般講起來大部分是酒店小姐嚴重違反店家規定才會被下檔。

報班

報班的意思是酒店公關小姐必須提前一星期將下星期或的上班日期跟上班時間告知店家，讓店家方便控制人數。酒店公關小姐報班以後應該要出勤正常，以免造成店家困擾而受處罰。

滿包、爆桌

這是所有酒店老闆最愛的一件事！滿包是目前所有包箱都滿了，爆桌是不但是包廂滿了，還有很多客人在排隊等包廂。

訂桌

有些酒店會要求酒店小姐、酒店公關主動叫客人來消費，而且要事先訂桌，並且規定每週要訂多少桌，這就是俗稱的「訂桌壓力」。在中南部的酒店有非常大的訂桌壓力，如果沒達到標準還要扣錢，非常不合理！現在台北的酒店只有少數中的少數才有訂桌壓力，但是鋼琴酒吧（Piano Bar）因為性質不同，所以還是有訂桌的規定。強哥跟強哥所屬的酒店經紀公司都不跟有訂桌壓力的酒店配合。

 客人王先生是某家酒店的常客，有一天帶了三、四位生意上的朋友到酒店續攤，主要目的是要招待朋友，希望能夠談成生意。客人王先生一進包廂就「點」了自己很熟也很喜歡的酒店公關小姐「A」坐檯，但是其他朋友並沒有去過那家酒店，沒有認識喜歡的酒店公關小姐，所以業績幹部就安排其他的公關小姐「看檯」，在看檯的過程中，公關小姐「A」仗著自己跟客人 王 先生熟識的關係，不斷的推薦平常跟自己比較好的公關小姐，但是其他客人的心裏也不見得真的喜歡公關小姐「A」所推薦的公關小姐，又不好意思明確的拒絕，所以整個包廂內的氣氛變得非常尷尬。經過一番折騰，每一位客人終於都選定 公關小姐坐檯，但是其中有兩位是公關小姐「A」不喜歡的，沒多久公關小姐「A」不斷的藉機煽動客人 王 先生「卡」掉她不喜歡的公關小姐！

可想而知，這件事情引起業績幹部向店裡的行政人員反應，其他公關小姐更是抗議不斷，讓行政人員不得不對公關小姐「A」做懲處。

每一位金錢豹酒店公關小姐在金錢豹酒店上班一定都會有比較好的姐妹同事，有機會的時候都會想幫助跟自己比較好的姐妹同事，這是無可厚非的人之常情，但是做法過於粗糙、囂張的話不但幫不到想幫助的人，反而會引起業績幹部的煩感，因為幹部在處理每一桌客人的時候有他們的想法，如果酒店公關小姐仗著跟客人比較熟就在包廂內亂指揮，到時候買單的時候出了問題誰要負責呢？再來就是同事姐妹之間一定會因此造成誤會甚至敵對，之前的文章有提到要盡量跟每一位金錢豹酒店公關小姐保持「等距」的友誼，大家才能互相照顧，但是妳推了某人的檯，是不是就得罪了其他所有人呢？妳讓主客卡掉跟妳不熟的金錢豹公關小姐，換作是妳，難道不會懷恨在心找機會報復嗎？

凡事要有同理心的將心比心，做好自己該做的事情，不要越俎代庖作一些超越自己職位的事情，妳才能夠平安又開心的在,金錢豹酒店,賺到錢。強哥友誼贊助新版